Seriping Singkong Rasa Rujak

Juwarto dan istrinya berkreasi diluar kebiasaan, mereka membuat seriping singkong rasa rujak. Bumbu yang diracik sendiri tersebut membuat tidak ada duanya, tidak seperti seriping singkong rasa jagung yang sekarang mulai populer dan bumbunya pun dijual bebas dipasaran.

Sepuluh tahun menekuni produksi berbagai keripik membuat Juwarto dan istrinya sarat pengalaman, sehingga mampu menembus pasar dengan produksi 100kg per-hari. Selain itu, pengalaman tersebut membawa pada sebuah terobosan rasa baru, rasa rujak dengan harga cukup Rp. 3.000/bungkus untuk bisa menikmatinya.

“Se-kecamatan Kejobong, bahkan Purbalingga atau Purwokerto, saya yakin hanya saya yang jual singkong rasa rujak,” ungkap Juwarto yang juga tinggal di desa Kedarpan, Kec. Kejobong, Purbalingga. (hkm)